Mini Abóboras com Frango no Microondas

Mini Abóboras com Frango

Me diz uma coisa: Não ficaram lindas??
Amei essas mini abóboras!
Muito fácil de fazer!

Fiz assim:
Lavei bem as abóboras, cortei a tampinha e retirei as sementes com uma colherinha.
Coloquei as 3 de uma vez num refratário de vidro, tampei com aquelas tampas específicas pra microondas (que tem uns furinhos pro vapor passar) e levei ao microondas por 5 minutos. 
Usei um molho de frango que sobrou da lasanha que fiz dias atrás, acabei congelando e já estava prontinho, foi só descongelar, aquecer bem e adicionar um pouco de creme de leite.
Escorri a água que ficou dentro da abóbora, recheei com o molho, coloquei mussarela picadinha por cima e voltei ao microondas por mais 1 minuto e meio. Depois salpiquei um pouquinho de queijo parmesão por cima na hora de servir.
Fácil e rápido e fica uma delícia!

Beijinhos e até!
:)

Torta de Abobrinha (y otras cositas más, rsrs)

Torta de Abobrinha

Pros amantes de tortas salgadas (e essa em especial sem carne, só vegetais)


Torta de Abobrinha (y otras cositas más, rsrs)


Massa:

- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo (usei de girassol)
- 3/4 xícara de leite (se achar a massa muito pesada pode colocar um pouquinho mais)
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de caldo de galinha ou legumes em pó
- pimenta do reino à gosto
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador deixando o fermento por último. Reservar.

Recheio:

- 1 abobrinha média em cubos (com casca e com sementes)
- 1 tomate sem semente em cubos
- 1 cebola pequena bem picadinha
- 1/2 lata de milho em conserva
- salsinha e cebolinha picadas à gosto
- 1 pacote de queijo parmesão ralado grosso (50 g)
(se preferir pode colocar outros ingredientes, mas na minha opinião, essa combinação fica deliciosa!)

Depois de tudo picado, misture o queijo ralado, se achar necessário coloque uma pitada de sal, e adicione a massa reservada e misture bem. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve assar em forno preaquecido por cerca de 35 - 40 minutos (até dourar).
Pode ser consumida quente ou fria.

Bom apetite e uma ótima semana! 
:)

Torta de Abobrinha
Torta de Abobrinha

Batata Gratinada com Bacon

Batata Gratinada com Bacon
É... acho que o primeiro dia do ano é um bom dia pra tirar o pó do bloguito né? rsrs...
Sei que ando ausente, mas aconteceram taaantas coisas nos últimos meses! Entre tantas coisas, correria do dia a dia, minha diarista que foi embora de uma hora pra outra, as encomendas da loja, o trabalho que depois de um período bem depressivo, optei por sair... Agora as coisas estão entrando nos eixos de novo (eu acho!) e pretendo voltar a postar nesse cantinho que amo tanto! Estou com saudades disso aqui!
Bom, pra quem me acompanha no Face, estou sempre por lá, quando sentirem minha falta aqui, deem um pulinho lá tá?? www.facebook.com/delicinhasecoisinhas - www.facebook.com/crismiykeatelie - www.facebook.com/crismiyke
Então o motivo dessa postagem, a receita!
Fiz ontem pra ceia de ano novo, e todo mundo gostou. Hoje minha filha pediu que eu fizesse de novo (meu sorriso de orelha a orelha, kkkkk)
É muito fácil!

Batata Gratinada com Bacon

Batata Gratinada com Bacon 


*Batatas:
- 10 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas grossas (aprox 0,5 cm)
- 1 caldo de legumes ou galinha
- água fervente o suficiente para cobrir as batatas

Cozinhar as batatas de forma que fiquem macias mas firmes. Escorrer e reservar

*Molho Branco:
- 3 xícaras de leite
- 3 colheres de farinha de trigo
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- 1 cebola média picadinha
- sal e pimenta à gosto

Bater o leite e farinha no liquidificador.
Dourar a cebola na manteiga. Adicionar o leite e mexer até engrossar

*Bacon picadinho e frito na quantidade desejada.
*Queijo mussarela ralada.
*Queijo parmesão ralado grosso

Numa forma, fazer uma camada com as batatas cozidas, espalhar o bacon.
Cobrir com o molho e fazer uma camada fina de mussarela e depois salpicar o parmesão.
Levar ao forno até gratinar.

Batata Gratinada com Bacon

Batata Gratinada com Bacon


Espero que gostem!
Desejo um ótimo ano à todos!
:)



  

Cachecol Rápido e Fácil!

Cachecol Rápido e Fácil! Fio Cisne Versa

Oi gente linda!
Quero mostrar pra vocês essa belezinha de fio que encontrei hoje e com o qual é super prático fazer cachecóis!
Pra quem como eu não tem muita intimidade com as agulhas de tricô, é uma ótima opção!
Em 10 minutinhos mais ou menos, estava com 4 cachecóis novinhos pra estrear nesse inverno que vem chegando com tudo!
O Fio Versa da Cisne vem como se fosse uma tira bem comprida, e conforme a gente vai puxando ele vai abrindo, e além de cachecóis é possível fazer golas (cortando ele menor) ou pelerines.
Não cortei nenhum porque gosto de cachecóis compridos, nas fotos tem ele quase sem abrir a trama (o bege), um pouco aberta (vermelho e o multicolor) e bem aberta (pink).
E o legal é que você ajeita ele do jeito que quer, na hora de colocar.
Achei esse vídeo na net, que mostra algumas coisas que podem ser feitas com ele:

https://www.youtube.com/watch?v=AmkjqKxnKqk


E não, esse não é um post patrocinado, só achei legal mesmo e quis compartilhar!!
Beijos e ótimo fim de semana!

Meu brinquedo novo - Fritadeira sem Óleo Britânia Air Fry

Oi tchurma!
A sumida resolveu aparecer por aqui, rsrs...
Não dá tempo de mais nada, morrendo de saudades de blogar mais, mas os compromissos do dia-a-dia andam impedindo...

Hoje vim mostrar meu presente de dia das mães, uma fritadeira sem óleo, a Britânia Air Fry, chegou ontem e andei testando algumas coisas, vou na medida do possível postando algumas coisas pois sei que tem bastante gente que gostaria de ter e tem dúvidas se vale a pena comprar...

Minhas primeiras impressões levam a uma opinião - Sim, vale a pena comprar! 
- É cara? Sim, é meio cara (mas compra na oferta que já fica melhor né?)
- Gasta muita luz? Gasta, mas pense bem, o que você gasta em energia agora com certeza não chega nem perto do que precisaria pra reparar danos de saúde mais tarde, eu considero como um "investimento em saúde"  (o consumo da minha é 1,4 kw/h)
- As comidas ficam gostosas? Ficam, pelo menos, o que testei até agora ficaram ótimas!

O que fiz até agora:


Batata palito congelada e batata doce (fresca) na Britânia Air Fry

1º 
- Batata palito (congelada) e,
- Batata doce (fresca, fiz 2 unidades, e coloquei 1 colher de óleo conforme indicação da batata fresca normal)

A batata palito congelada, assa mais rápido que no forno e fica mais crocante.
A batata doce fica praticamente igual a frita, como corto em rodelinhas um pouco mais grossas, o meio dela fica macio e a casquinha durinha.

Coloquei as duas juntas, marquei 18 minutos em 200º, mais ou menos no meio do tempo dei uma mexida. No final a congelada estava pronta, retirei e espalhei a doce e deixei mais uns 5 minutos.


Linguiça Guanabara e Pão de alho na Britânia Air Fry


- Linguiça Guanabara (Sadia)
- Pão de alho

A linguiça ficou uns 7 a 8 minutos, também virei no meio do tempo. Ficou suculenta por dentro e com a casquinha crocante (igual feita no grill).
O pão de alho em uns 4 minutos já está bom, também é bom dar uma viradinha nele. Acho que é o melhor jeito de fazer pão de alho! O meio dele fica macio e a casquinha super crocante! Melhor que churrasqueira, forno e grill!

Costelinha de Porco na Britânia Air Fry

3º Costelinha de Porco

Comprei da temperada, tinha aprox. 800 g, e coloquei ela cortada, toda de uma vez, deixando espaço entre os pedaços. Coloquei primeiro 15 minutos, virei, coloquei mais 8, virei de novo, e depois fui virando a cada 2-3 minutos para dourar bem, no total ficou 30 minutos. Achei um tempo ótimo, enquanto ela assava, coloquei as batatas cozinharem na pressão, fiz a salada e depois o purê. Ficou pronto tudo junto. Pra quem nem sabia o que ia fazer de almoço, ficou uma refeição ótima e pronta em meia hora!
A carne ficou uma delícia, bem cozida por dentro e assadinha por fora!


E aí, quem mais tem uma dessa? (não necessariamente da mesma marca)...
Podem deixar nos comentários suas opiniões?
Acho que ajuda bastante quem ainda não se decidiu né?
Eu por enquanto, estou bem satisfeita!
Visitem também o blog da Marcia Gullo, ela já é craque nessa fritadeira (a dela é uma Walita Air Fryer), tem várias dicas! - http://blogdagullo.blogspot.com.br/

Beijos e até a próxima!
:)

6ª Confraria da Costura - Meu tutorial!

6ª Confraria da Costura - Meu tutorial!

Oi gente!
Passando convidar a todos a participarem da 

6ª Confraria da Costura do Blog Eu Amo Costurar!


Fui eu que fiz o tutorial dessa vez, uma almofada com zíper e releitura de Romero Britto em patchapliquê!

Quem gosta das minhas aplicações de releituras, vai poder aprender e ainda quem sabe ganhar um prêmio?

Corre lá ver: http://www.euamocosturar.com.br/6a-confraria-da-costura-almofada-com-ziper-facil-e-releitura-romero-britto-em-patchaplique-por-cris-miyke/

Beijos!

Resultado do Sorteio do Desafio Arte de Carnaval

Genteeeee... por favor não reparem muito, porque eu e a filmadora não nos damos muy bien heim??? kkkk... Mas pelo menos deu pra fazer o sorteio!
E a ganhadora foi...

Assistam o vídeo! rsrsr...





Brincadeira!
Quem ganhou foi a Raquel!

Parabéns! Em breve mando seu prêmio!
Obrigada a todas que participaram!

Daqui uns dias vai ter mais um sorteio do aniversário do blog e vai ser lá pelo Facebook! Então quem ainda não curtiu a fanpage corre lá!!

Beijos e ótima semana!
:) 

Desafio Arte de Carnaval - Galeria



Bom dia gente!!
Como prometido, hoje vou postar as fotos do 

Desafio Arte de Carnaval!


Fiquei super feliz porque bastante gente participou!
Tem muita coisa linda! Venham ver!

Desafio Arte de Carnaval!



Desafio Arte de Carnaval! 

Oi gente!!
Como eu havia dito no post anterior, esse mês o blog completa 2 aninhos! Um bebê ainda né??
Então, mais no fim do mês vou fazer um sorteio, lá pelo Face em comemoração... Mas hoje tive uma ideia, como tô vendo pelas postagens no Face que o povo tá aproveitando o feriadão pra colocar as costurinhas/artes em dia, resolvi lançar um desafio, na verdade mais uma brincadeira mesmo... Quem fizer alguma arte (pode ser qualquer técnica) ou as tão amadas costurinhas, me manda a foto com seus dados (se tiver postado no blog, o link da postagem), até sábado dia 08/03, e no domingo faço um post com todos os trabalhinhos e os links... E aí, quem topar participar, entra num sorteio que vou fazer na segunda tá?? Ainda não defini o prêmio, porque decidi as coisas assim em cima da hora, mas prometo mandar umas coisinhas bem fofinhas tá?? 
Então quem quiser participar precisa:
- Ser seguidor do blog;
- Residir ou ter endereço de entrega no Brasil;
- Enviar foto com os dados - nome completo, nome de seguidor no blog, qual a arte que fez, cidade e estado, email, link do blog ou do Face se quiser (e se for no Face tem que deixar a foto como "público" senão só seus amigos conseguirão ver...)  - enviar no email cristinemiyke@hotmail.com, com assunto - DESAFIO DE CARNAVAL,  ou por inbox no Face;



Vou fazer o sorteio tradicional à base do papelzinho mesmo tá??
Já tem algumas amigas que toparam, então o desafio está lançado!
Vem participar gente!!!
Beijos!